El consumo de helados ha crecido un 4% en el último año y proporciona al sector una facturación de más de 554 millones de euros. Estos datos ofrecidos por el Panel de Consumo Alimentario del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación (MAPA) del último año confirman una tendencia de crecimiento en el consumo de helados que se prolonga ya varios años.
En línea con este auge del sector y del consumo de helados por parte de la población, Infrico Supermarket lanza la nueva Vitrina de helados VCB serie Coral 2022. Este nuevo modelo de vitrina evidencia el espíritu innovador y sostenible de la compañía, además de demostrar un profundo conocimiento de las tendencias de consumo actuales.
La nueva Vitrina de helados VCB serie Coral 2022 presenta un diseño con el cristal recto y con una tendencia hacia el diseño minimalista, es decir, eliminando los excesos y dejando solo lo esencial, para integrar dentro de todas las áreas de venta. Otro de los puntos a destacar es el de diseño de congelación, con dos circuitos completamente independientes. El primero de estos circuitos evita la acumulación de escarcha en el helado y el segundo circuito produce el abatimiento de la temperatura con temperaturas uniformes.
Esta vitrina para helados, que cumple la función de vitrinas para la venta de helados en servicio tradicional asistido, está testada en condiciones ambientales exigentes para ofrecer las mejores prestaciones en todas las condiciones ambientales:
- Clase climática 7 (35ºC / 75%HR) à -15ºC / -18ºC
- Clase climática 3 (25ºC / 60%HR) à -18ºC / -22ºC
Los nuevos modelos disponibles:
- VCB12UH: Vitrina helados serie Coral (1,31 metros)
- VCB15UH: Vitrina helados serie Coral (1,622 metros)
- VCB18UH: Vitrina helados serie Coral (1,935 metros)
Otras de los principales detalles y características que presentan estas vitrinas son:
- Unidad eco. Vitrina de helados servicio tradicional cristal recto grupo incorporado R290 (plug-in)
- Modelo ‘ensamblable’. Vitrina preparada para juntar los módulos en continuo con los laterales ocultos. Es necesario asegurar la unión entre los módulos para evitar condensaciones en los cristales laterales
- Laterales panorámicos con cristal doble templado
- Decoración lateral en chapa acero pintada epoxi. Se quita cuando se juntan muebles para formar una línea
- Estructura de cristales trasera oculta
- Cristal frontal abatible templado y calefactado
- Encimera superior de cristal templado
- Encimera de trabajo en Quartz Compac blanco
- Soporte cubetas en acero inoxidable AISI304 acabado brillo para combinación de bandejas (8/10/14 – 14/16/20)
- Decoración frontal en DM hidrofugo lacado alta resistencia
- Zócalo de ‘lamas’ en acabado aluminio anodizado
- Fácil instalación y colocado en el área de venta
- Ruedas para su instalación y patas para fijar el mueble instalado
- Control electrónico
- Doble iluminación Led de alta eficiencia en color blanco frío, color 6000K
- Exposición
- Encimera
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